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7月16日 |
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まずは、トーダイのように、誕生日の人は無料という大サービスの店。 つぎに、誕生日にはアントレが半額になるなどの割引サービスをする店。 そして、よくあるのが、食後に小さなケーキをサービスしてくれるというもの。 日曜日、娘の誕生日祝に出かけたワイキキのトップ オブ ワイキキ。ここはハワイ唯一の回転展望レストラン。360度回転する円形のレストランで、食事をしながら、ダイヤモンドヘッド、海、山側の移り行く夕方の景色を眺められる。 サービス係りは、自分の担当するテーブルがどんどん動くので大変そう。 予約時に、「娘の誕生日なんです。」と知らせると「分かりました。」との返事。食事後、ウェイターがそっと娘の後ろにココナッツのミニケーキを持って立ち、ろうそくに火をつけてから差し出してくれた(写真上)。 ババガンプなどのカジュアルな店では、スタッフが揃って歌ってくれることも。明るいアメリカ人のサービス精神を感じるのがこんな時だ。 嬉しい計らいをしてもらうと、チップもはずみたくなるし、またやってきたくなるというもの。 |
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7月9日 |
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